抗击疫情温暖一线用爱温暖寒冬呷哺呷哺向逆行英雄致敬

来源：互联网阅读：1811

资讯

2021

01/22

10:55

1月6日开始，石家庄开启闭环管控，这十几天来，有那么一群人，默默付出，保障每一位市民疫情下的生活，医护人员、环卫工、交警……他们从未停下奔走的脚步，给疫情中的城市送去温暖。为了表达对这群城市守护者的感谢，1月20日，呷哺呷哺为城市中坚守的医护人员、环卫工、交警送去免费爱心午餐，并为医护人员送去急需的生活用品。他们希望，在这个寒冷的冬季能够为抗疫勇士奉献绵薄之力，带去温暖之光。

向默默付出的城市守护者道一声“感谢”

“大家抓紧时间，争取早点把饭做好。”1月20日一大早，在呷哺呷哺丽华餐厅，店长一边准备着，一边吆喝着，屋内几个人忙得热火朝天，一张大大的案板上，摞着上百个配餐盒，旁边的大锅里，爱心餐即将出锅。

给一线抗疫人员送爱心餐这个主意，最早源于外卖。目前，呷哺呷哺在石家庄的外卖业务已全面开启，送餐员在送餐过程中发现，由于商业暂停，城市中的坚守者吃上一口饭也成了难题。

“当时就有人提出来说能不能给这些一线的抗疫人员送餐。”呷哺呷哺华中市场外卖负责人朱军彦说，很快这个想法就得到了大家的支持，“在疫情防控期间，咱们一线的防控人员特别辛苦。我们做餐饮的，其他忙也帮不上，只能给他们送一口热乎的饭菜，让他们吃得好一点，向这些城市守护者们道一声‘感谢’。”

为保障食品安全，非常时期，要求工作人员都持有3次以上核酸证明且没有去过中高风险地区，采用无接触式的配餐方式，餐厅内外每2小时便消毒一次，每位员工均佩戴口罩，出餐操作人员每天至少测量3次体温，上岗前洗手消毒，出餐菜品必须在安全操作间完成，由专人放置外送区与打包间进行卫生包装。

“物流部每天会针对库房外围、各种设备和车辆进行严格消毒，食材保存方面，始终要求生熟分开、专区专放，并经过严格核酸监测。”朱军彦介绍说，每位骑手的卫生健康状况都会记录在册，骑手每回餐厅一次，都会对其手脚及外送箱进行严格消毒，并完成测温检测。

爱心餐送给一线抗疫人员

11点左右，热气腾腾的午餐出锅了，已经过测温消毒的工作人员对精心煮制的“呷煮呷烫”爱心餐和热饮进行打包，带上碗筷调羹，马不停蹄地奔向各个卡点。

中午11：30点左右，在裕华路高速路口，石家庄市公安局交通管理局机动大队二中队班长杨亮正带领队员值守岗位，接过爱心餐后，他们伸手为送餐人员点了一个赞。据了解，裕华路高速路口，是出入市区的第一道关卡，日常车流量较大。自1月6日石家庄实行闭环管控以来，杨亮带领中队同事一直坚守在此。

杨亮表示，作为24小时值班岗，大家12小时轮换，从早八点到晚八点，中午吃饭没准点儿，晚饭往往也要到九点左右才能吃。“全力把好防疫关是我们该做的，今天能吃上爱心餐，也很感谢他们。”

与此同时，在中山路和建华大街附近，呷哺呷哺将一份份爱心午餐送到了长安区环境卫生大队队长崔玉的手中。“心里觉得很温暖，这个时候还有人记得我们。”崔玉告诉我们，刚开始闭环管控时，很多环卫工从家出来了就回不去，几乎一天都在街上，饭店关门吃不上饭，就不吃了，“后来我们做了核酸，单位开出证明，现在已经可以倒班了，但是只能回家吃饭，饭店都没有开门。”

当看到有呷哺呷哺的送餐员时，环卫工人赵国辉都有点意外：“这个时候想到我们，我们一定好好干，给大家清扫街道，等到石家庄重启车水马龙的那一天。”

中午12点左右，呷哺呷哺的送餐员把100份爱心午餐送到了河北省中医院，“疫情期间，更让我们看到了医护人员的辛苦和伟大。”呷哺呷哺石家庄区域经理焦立薇说，虽然不能把午餐送到所有医护人员的手中，但是希望这份心能让所有的医护感受到。

疫情之下，做企业该做的事

其实，并不仅仅送出爱心餐，前段时间，呷哺呷哺了解到，新冠肺炎救治定点医院里一些生活用品稀缺，他们第一时间联系，向河北省胸科医院捐赠了3000片安心裤。

1月20日12时左右，一辆满载的货车到达河北省胸科医院大门口，“我看见新闻里说，很多医护人员为了减少从隔离病房出来的次数，会尽量少喝水，少进食，他们都付出了极大的努力，那我们作为这个企业，我们要做好他们的后勤保障，做一些力所能及的工作，他们付出那么多，我们更要去支持他，让医务人员更安心去做好各种防疫工作。”朱军彦说。

据河北省胸科医院接收捐赠组成员介绍，石家庄疫情发生后，医护人员又再次穿起防护服冲到了一线。“他们工作10个小时，一站就是一天，不敢多喝一口水，因为每次去一趟厕所，就意味着一套防护服要报废。”他说，目前胸科医院的医护人员每天“两点一线”，从医院到驻地宾馆，女同志们赶上生理期时很难买到卫生用品，“疫情发生后，我们也曾收到爱心人士捐赠的生活用品，此次呷哺呷哺捐赠的数量很大，非常感谢。”

“疫情到来，看到很多外省的医护来援助石家庄，为了感谢他们我们特别捐赠了全国通用的呷哺天使卡，无论这些医护走到哪里都能感受到来自社会的感谢，和来自呷哺呷哺的关怀。”朱军彦说，未来几天，呷哺呷哺依然会为需要的城市守护者送去爱心午餐，同时，为了保证石家庄市民能够订到新鲜美味的餐品，外卖业务特别推出了民生套餐和快餐品类，整合了配送渠道，美团、饿了吗、微信都可以订餐，从而保证消费者的订餐能够快速、高效、安全的送达。