用香蕉和鸡蛋做成的发面饼，好吃的不得了，全家人吃到嗨翻！香蕉，相信大家都很熟悉，在我们平常的生活中极为常见，其美味独特的口感让许多人深爱！香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能；香蕉还含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，能并促进肠蠕动、有通便的作用；香蕉内还含有大量糖类，可以补充能量，这是一款香甜的甜点，香蕉搭配鸡蛋做出来的香蕉发面饼，吃起来很松软,又有香蕉的香味，口感非常好，做起来也不麻烦，也不需花很多时间，就能享受到这么美味营养的甜品，何乐而不为呢？各位小伙伴们，赶紧带着你们骚动的内心行动起来吧！

香蕉发面饼

By 纪元杰米

配料：

面粉 200克、发酵粉 2克、鸡蛋 一个、香蕉 一个、牛奶 适量

烹饪步骤：

1.准备香蕉，鸡蛋。

2.牛奶。

3.将香蕉按成泥，加入鸡蛋。

4.加入面粉发酵粉，适量牛奶。

5.和成面团醒发一小时。

6.分别若干份。

7.揉成圆形。

8.擀成薄片，再次醒发10分钟。

9.不粘锅烧热不放油，放入餅坯。

10.小火慢烙。

11.烙至两面金黄。

12.装入盘中，喧软香甜。香蕉味十足。

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