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用香蕉和鸡蛋做成的发面饼,好吃的不得了,全家人吃到嗨翻!香蕉,相信大家都很熟悉,在我们平常的生活中极为常见,其美味独特的口感让许多人深爱!香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能;香蕉还含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,能并促进肠蠕动、有通便的作用;香蕉内还含有大量糖类,可以补充能量,这是一款香甜的甜点,香蕉搭配鸡蛋做出来的香蕉发面饼,吃起来很松软,又有香蕉的香味,口感非常好,做起来也不麻烦,也不需花很多时间,就能享受到这么美味营养的甜品,何乐而不为呢?各位小伙伴们,赶紧带着你们骚动的内心行动起来吧!
By 纪元杰米
配料:
面粉 200克、发酵粉 2克、鸡蛋 一个、香蕉 一个、牛奶 适量
烹饪步骤:
1.准备香蕉,鸡蛋。
2.牛奶。
3.将香蕉按成泥,加入鸡蛋。
4.加入面粉发酵粉,适量牛奶。
5.和成面团醒发一小时。
6.分别若干份。
7.揉成圆形。
8.擀成薄片,再次醒发10分钟。
9.不粘锅烧热不放油,放入餅坯。
10.小火慢烙。
11.烙至两面金黄。
12.装入盘中,喧软香甜。香蕉味十足。
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